Skip to Content

byFlow: Food printing in Eindhoven

Media item downloaden
byFlow: Food printing in Eindhoven
Foto

Over deze foto

  • Peter van Trijen
  • Foto
  • jpg
  • Zuidoost-Brabant
  • Duurzame voedselsystemen
  • 5253 x 3501
  • 1,46 MB

Deze foto komt voor in het verhaal 3D food printing: een revolutie in de foodbranche:

Fijne kantwerkjes van chocolade, gepersonaliseerde ontwerpen van boter, bouwwerken van groentepuree: met de foodprinters van byFlow maken koks al hun fantasieën eetbaar. CEO Nina Hoff droomt ervan om ook de industrie kennis te laten maken met de printers om de bereiding en ervaring van voeding te veranderen.

Verhaal bekijken